Fritovací tuk je problematický, protože se při vysoké teplotě připálí, připeče a znovu ztuhne. HG "intenzivní odstraňovač mastnoty pro fritézy" je vyvážený produkt, který velmi rychle rozpouští ztuhlý, připečený a připálený fritovací tuk, aniž by narušil povrch fritézy, víka a koše.